Découvrez notre palet breton pur beurre 8cm, un produit qui allie qualité et gourmandise pensé pour les professionnels de la restauration.
Avec sa texture sablée et croustillante, son goût riche en beurre et sa pointe de sel, le palet est un incontournable pour vos cartes de desserts. Une recette simple et authentique à partir de farine de blé et de sucre français.
Idéale en base sablée, il se garnit facilement de crème, de mousse ou de fruits pour des tartelettes d’un nouveau style. Il se déguste aussi bien seul, qu'accompagné de fromage blanc, pour agrémenter vos plateaux repas ou lors d'une pause gourmande.
Pratique et rapide à mettre en œuvre, il s’utilise aussi bien avec des garnitures à froid comme à chaud, pour des recettes avec ou sans recuisson.
A vous de créer !