Gland pur beurre à garnir

JEAN DUCOURTIEUX

Gland pur beurre à garnir

JEAN DUCOURTIEUX

Un visuel artisanal, une couleur dorée, très peu de membranes à l'intérieur du gland pour un garnissage facile. Un produit fabriqué en France, une pâte neutre au bon goût de beurre à associer avec des recettes sucrées ou salées. Pour un moelleux parfait, mettez les glands au frais 24 heures avant de les garnir ou garnissez-les 2 heures avant le service. A garnir par le dessous avec une douille ou en coupant le dessus. Travailler les couleurs de vos fondants, sucre cuit ou glaçage scintillant. Utiliser des décors : pastille de chocolat, fruits frais, noisettes caramélisées…

Marque

JEAN DUCOURTIEUX

Ingrédients

Voir la fiche produit

Conditionnement

Carton de 120 glands

Référence produit

03048288410330

Rechercher un commercial ou contactez nous directement :

Contactez-nous