Min éclair pur beurre à garnir x 240

JEAN DUCOURTIEUX

Min éclair pur beurre à garnir x 240

JEAN DUCOURTIEUX

Un visuel artisanal, une couleur dorée, un bon goût de beurre et très peu de membranes à l'intérieur du chou pour un garnissage facile. Un produit fabriqué en France, une pâte neutre à associer avec des recettes sucrées ou salées. Pour un moelleux parfait, mettez les éclairs au frais 24 heures avant de les garnir ou garnissez-les 2 heures avant le service. A garnir par le dessous avec une douille ou en coupant le dessus. Une mise en oeuvre facile. Travailler les couleurs de vos fondants, sucre cuit ou glaçage scintillant. Utiliser des décors : pastille de chocolat, fruits frais, noisettes caramélisées…

Marque

JEAN DUCOURTIEUX

Ingrédients

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Conditionnement

Carton de 240 éclairs

Référence produit

03048286894071

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